トクホマーク

特定保健用食品、製品ごとに個別に厚生労働省の許可を受け
なければなりません。
許可を受けた製品には、「トクホマーク」がついています。
製品ごとに許可が必要なので、粗悪品やまがい物の排除は期
待できます。
一方、栄養機能食品は、12種類のビタミンと2
種類のミネラルについて、一定成分量を満たしていれば、
「ビタミンＣは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、
抗酸化作用をもつ栄養素です」とか、「カルシウムは、骨や
歯の形成に必要な栄養素です」というような栄養成分の機能
を表示することができます。

さらに、「多量摂取により疾患が治癒したり、より健康が増
進するものではありません」という注意を喚起する表示が義
務付けられています。
どちらの表示も奥歯にものの挟まったような言い方で物足り
ない感じがします。

しかし今後は、薬事法との関わりも考えつつ、その範囲を拡
大していけば、このような状況も改善していくことになるの
ではないでしょうか。実はその動きはすでに始まっているの
です。